miércoles, 29 de agosto de 2007

Jornadas Intensivas del Vino

La Academia de Sommeliers de Venezuela, ofrece la oportunidad a todos aquellos amantes del mundo del vino a un recorrido intensivo por este particular placer
SOLO 40 CUPOS
Sábado 22 septiembre
Duración: 8:30 am a 12:00 pm
2:00 pm a 6:00 Pm.
LUGAR: CALLE MADRID EDF. CIBERCENTRUM PISO 3, LAS MERCEDES
INSCRIPCIONES: depositar en cuenta corriente Banco Exterior a nombre Asociación Venezolana de Sommeliers, N.- 0115-0070-65-0700113854, enviar copia por mail: dayanamed@gmail.com o llamar al 04148723751.

Todo lo que quieres y necesitas saber acerca del vino desde:
-Los factores que afectan la calidad del vino.

-La cata teórica y practica, preparaciones de los sabores básicos
-Elaboración del vino (enología moderna)
-Tipos de uvas y el terroir..
-Vinos especiales: Espumosos, Licorosos, Fortificados.
-Introducción del servicio del vino
-Armonía comida y vino

Todo por tan solo 650.000,00 que incluye:
-Cata de 15 grandes vinos (tranquilos, espumosos, especiales)
-Material de apoyo
-Regalo: Sacacorcho y una copa SLOVENIA de 80 cm de alto
-2 Coffe brake
-Clase en Presentación Video Beam

2 comentarios:

Cristina dijo...

hola, estoy super interesada en todo lo relacionado con la enología, y sobre todo la cata de vinos, me gustaria hacer algunos cursos, por lo cual queria saber si ustedes saben en que lugares de caracas ademas de el instituto de sommeliers, realiza catas y degustaciones para principiantes... me gusto mucho este blog, y espero que sigan colocando mas post al respecto, saludos.

Alexandra Ostos
Tuestiloestaenlacalle.blogspot.com

sommeliers y punto... dijo...

Hola Crstina, nos alegra mucho contar con tu visita y que te guste nuestro blog, en relación a la información que nos pides, la academia de Sommeliers ofrece cursos cortos y catas frecuentemente para principiantes, en el marco del SIG (Salon Internacional de Gastronomía) también se realizarán catas interesantes para participar, puedes encontrar más información en la pág del evento, la Viña del Señor en el centro San Ignacio tambén realiza catas con regularidad, así mismo Licores mundiales en las mercedes y Bachus en Los Palos grandes realiza encuentros para presentación de nuevos productos.

Esperamos seguir en contacto y gracias por tu participación

S y P...