martes, 12 de junio de 2012

Un Original Diplomado de Vinos y Sommellerie entre la ASV-UCAB

Para visualizar mejor; hacer click en la imagen.
Luego de muchos años dictando exclusivamente cursos de Sommeliers profesionales y habiendo graduado un buen número de alumnos, la directiva de... la ASV ( Academia de Sommeliers de Venezuela) ha decidido agregar a la oferta académica Diplomados de vinos, dirigidos a aquellos apasionados que quieren adquirir todos los conocimientos de un Sommelier sin tener que hacer las 640 horas de servicio exigidas para estos profesionales.
La Universidad Catolica y la Academia de Sommeliers de Venezuela se unen para consolidar este proyecto.

SOLO LOS MEJORES


De manos de Angela Oráa nos llegan los detalles del acostumbrado encuentro anual de Solo los Mejores: 

5ta. Muestra Internacional de Vinos Premium
del 15 al 16 de junio

SOLO LOS MEJORES

La 5ta. Muestra Internacional de Vinos Premium se llevará a cabo en el Salón Manuel Quintana Castillo del Hotel Reinassance. Desde la 05 p.m. hasta las 11 p.m con un valor de las degustaciones de  Bs. 390 p/p.


Objeto de deseo. Objeto de culto. Mito. Realidad cotidiana  para muchos, el vino, indiscutiblemente, es hoy por hoy una de las bebidas/alimento más populares del planeta. Viejo Mundo y Nuevo Mundo proponen en la actualidad etiquetas de todos los niveles de precio y calidad, en un contexto, y esto vale la pena resaltarlo, donde el consumidor/aficionado, tal vez como nunca antes en la historia de la vitivinicultura, está cada vez más involucrado e informado sobre el tema.
Asunto cada vez más especializado, el vino exige, sobre todo cuando hablamos de productos de alta gama y consecuentemente más costosos, un acercamiento más pausado y detenido. Sólo los Mejores, espacio para el conocimiento y la degustación creado bajo el cuidado y conducción del catador y escritor especializado Vladimir Viloria, ha sido concebido como un encuentro entre importadores y distribuidores de vino que hacen vida comercial en Venezuela y el mejor público –aficionados ya iniciados y de alto poder adquisitivo- con el fin de exponer y degustar lo mejor de la oferta presente en Venezuela, esto es, vinos que destacan por su excelente calidad y por su carácter y condición de productos Premium y Ultra Premium.

La exposición, como siempre, prevé la presencia de los importadores y distribuidores más importantes que hacen posible etiquetas de alto vuelo originarias de Argentina, Uruguay, Chile, España, Italia, Francia y Portugal, en el mercado nacional. Vinos tintos, blancos, rosados, espumosos, dulces y fortificados, tendrán la posibilidad de mostrarse y lucirse ante los mejores paladares del país.

Cuatro catas estelares de alto nivel nunca antes realizadas en Venezuela, concebidas exclusivamente para 30 aficionados y donde las mejores etiquetas del gran productor piemontés Angelo Gaja serán las estrellas dirigidas por Vladimir Viloria. A saber:

1.- Cata vertical del Barbaresco de Angelo Gaja, cosechas, 
1999, 2004, 2005, y 2008
2.- Angelo Gaja o el Piemonte reinventado
3.- El otro rostro de Toscana
4.- Ribera del Duero de lujo
 
Así, y contra todo pronóstico, esta 5ta. Edición de Sólo los Mejores, las más emblemáticas marcas de todo el mundo presentes en el mercado nacional, mostrarán sus mejores vinos para deleite y conocimiento, también, del mejor público, ese que aprecia y paga sin remordimiento, lo que a su mejor saber y entender, es “el mejor vino”… sean pues, todos bienvenidos y ¡salud!...


Para reservaciones de cupos e información sobre las catas, favor escribir a  
manchadevinoproducciones@gmail.com, o llamar al celular 0424-257.8763.

Síguenos en Twitter: @LosMejoresVinos
RR.PP Angela Oráa angela.oraa@gmail.com   0416-6307105

martes, 22 de mayo de 2012

EL MercaDOC


Desde el miércoles 30 de mayo hasta el domingo 03 de junio

EL MercaDOC

Por cinco días la terraza a cierto abierto del Tolón, se convertirá en un mercado de exquisiteces y una fiesta que incitará al consumo de vino y al tapeo in situ, evento inspirado en la mejor tradición del Mercado de San Miguel de Madrid. La cita es a partir del miércoles 30 de mayo hasta el domingo 03 de junio, desde el mediodía hasta la medianoche. Dada las condiciones del recinto, se ofrece las ventajas de estacionamiento y seguridad.

Cerca de 30 expositores ofrecerán diversos productos gourmet, de alta calidad, de allí el origen del nombre El MercaD.O.C  (Denominación de Origen Controlada:  calificación que se emplea para proteger ciertos alimentos que, que se producen en una zona determinada, contra productores de otras zonas que quisieran aprovechar el buen nombre que han creado los originales, en un largo tiempo de fabricación o cultivo).

En El MercaDOC se podrá adquirir una amplia gama de productos tales como embutidos, quesos, chocolates, mermeladas, dulcería fina y un largo etcétera para llevar. También habrá comida lista para degustarla de manera informal como paellas, salpicones y vuelvealavida, entre otras.
Se instalaran 03 barras con una amplia oferta de vinos, que se pueden pedir por copa o por 
botella. Tanto la comida como la bebida tendrán precios solidarios.

El MercaDOC está abierto al público, es decir no hay que pagar entrada, pero si  se quiere probar vinos y tapear, se puede adquirir una tickera por 150 Bs.F, lo cual le da derecho a una copa obsequio del evento, 05 tickets para vino y 01 ticket para tapas, más 01 agua mineral cortesía de Nevada, y cupones de descuento en tiendas y restaurantes del Tolón.

Los grupos de mas de 5 personas tendrán una tikera de obsequio.  Para quienes deseen aprovechar la tarde, existe la oferta de “Escápate de la cola” (suerte de Happy Hour) del mediodía hasta las 6:00 PM en la que obsequiamos la primera copa de vino al adquirir la tickera. Ambas ofertas se pueden combinar, para grupos que puedan llegar temprano. Quienes traigan factura de compra (mas de 150 BsF) del día en el Tolón y compren tickera, recibirán una copa de vino adicional de obsequio.

Habrá a disposición de los mas exigentes una zona exclusiva, “Business Class” (VIP), donde podrán pedir “a la carta” y se le brinda la posibilidad de despachar la compra realizada a domicilio.

Para amenizarlo, tendremos videos musicale con un VJ más grupos de música y baile (flamenco, tango).

Para actividades más individuales como catas, degustaciones, cursos y reuniones corporativas, tendremos una carpa acondicionada que funcionará como salón.

Contacto: Luis Elías Rodríguez P., creador de la Viña del Señor, y El Vino Toma Caracas. (0212 2621747). Pueden contactarnos a través de Twitter: @elmercadoc , Facebook: elmercadoc,
Correo electronico: info@elmercadoc.com

PRENSA: Ángela Oráa  angela.oraa@gmail.com   0416-6307105