miércoles, 24 de octubre de 2007

Presente en SIG 2007

Academia Venezolana de Sommeliers presento a los medios a los participantes del “I CONCURSO NACIONAL DE NUEVOS SOMMELIERS DE VENEZUELA”

Caracas, 24 de octubre de 2007.-
Leonardo D'Addazio y Dayana Medina, representantes de la Academia Venezolana de Sommeliers presentaron a los medios de comunicación a los participantes de el “I Concurso Nacional de Nuevos Sommeliers de Venezuela” y su desarrollo. Creado con el propósito de promover la preparación de los sommeliers de Venezuela y la cultura del vino, se dieron cita en el lugar los aspirantes: Armando Aranguren, Guillermo Glass, Manuel Castro, Gustavo Orion, Susana Sanchez, Vanessa Barradas, Ingrid Robles y Ellen Rodriguez durante un emotivo acto. Dichos aspirantes, se someterán a una rigurosa prueba en el VI Salón Internacional de gastronomía (SIG) la cual se desarrollara en fases de la siguiente manera:

DESARROLLO DEL CONCURSO NACIONAL NUEVOS SOMMELIERS 2007


Jueves 25 octubre
Examen escrito de 40 Preguntas (2 horas) Hora: 8:00 am / Lugar: Un Salón del SIG
Viernes 26 octubre
Examen de análisis sensorial vino escrito a ciegas (10 minutos). Examen de armonía comida y vino escrito (10 minutos) Hora: 8:00 am / Lugar: Un Salón del SIG
Sábado 27
Examen Práctico de Servicio (10 minutos) por concursante (7) sábado 8:00 am (puede ser en un Salón del SIG)
Sábado 27 octubre
Gran Final(Cada Candidato 30 minutos tres sommeliers) Salón Atlántico 5:00 pm.

Visitantes internacionales y nacionales conformaran el jurado:
Guisseppe Vacarini Director General de la Asociación Internacional de Sommeliers y mejor sommelier del mundo 1978. Maria Isabel Mijares Enóloga – Presidente del Laboratorio Sensorial, Miro Popic Critico Gastronomito y Editor de la Guía Gastronomica , Leonardo D’ Adazzio Presidente del Concurso y Presidente de la Asociación Venezolana de Sommeliers, Malvy Medina, mejor sommeliers de Venezuela 2007 y concursante del campeonato mundial de sommeliers, Grecia 2007. Dayana Medina, Directora de Logística del concurso y Vicepresidente-Director de la Academia Venezolana de Sommeliers.


El ganador del concurso visitara las Bodegas XXX en Chile con todos los gastos pagos


Para la Academia Venezolana de Someliers es un orgullo realizar esta actividad, porque además de representar una oportunidad de motivar a los sommeliers de Venezuela para seguir siendo mejores, evaluara su capacidad a buscar la excelencia en el servicio significa un aporte para la creación de una conciencia de servicio, muy necesaria en una época donde el tema de asesoría en vinos y servicios es importante para los ciudadanos”, comenta
Leonardo D'Addazio Presidente de la Academia.

Contactos de prensa:

Dayana Medina
Academia Venezolana de Sommeliers

Tel: 0414-8723751

e-mail: dayanamed@gmail.com

Carla Mosqueda
RRPP Academia Venezolana de Sommeliers
Tel: 0414-1719367
e-mail: sommeliersavs.asi@gmail.com

6 comentarios:

Dolores Barillas dijo...

Por su dedicación y talento en el arte culinario, Tatiana Mora y Enrrique Limardo tienen mi voto. Mi nombre es Dolores Barillas y mi correo dbarillas123@gmail.com

Germán Andrés Mora dijo...

Mis mejores vacaciones de Agosto del 2007 estan llenas de Yantar, los visité en tres oportunidades y degusté lo mejor de sus platos. Conocí su cocina y los entretelones de esta pareja que merece ganar. Mi voto es para Tatiana Mora y Enrique Limardo. Mi nombre es Germán Andrés Mora y mi dirección virtual es: toti.mora@gmail.com

Perla Carolina Valbuena G. dijo...

He degustado de sus platos, lo que es una delicia para mi paladar. Es por ello que mi voto es para Tatiana Mora y Enrique Limardo. Mi nombre Perla C.Valbuena, mi correo perla.valbuena@gmail.com

vhappy4u dijo...

He degustado de sus platos, lo que es una delicia para mi paladar. Es por ello que mi voto es para Tatiana Mora y Enrique Limardo

vhappy4u dijo...

Los felicito de verdad!! porque lo estan logrando.
He degustado de sus platos, y son una gran delicia para mi paladar. Es por ello que mi voto es para Tatiana Mora y Enrique Limardo
My Nombre es Angel Prato. Vhappy4u@gmail.com

iwanoska dijo...

Mi voto es para Enrique y Tatiana porque son los mejores!!!!!!!

Luisa Gonzalez
luisitag1982@yahoo.es

Pd., estoy usando otra cuenta para ejercer mi derecho al voto, no tengo correo gmail