El Grand Jury Européen fué creado en 1996 por François Mauss, el GJE se define como una alternativa a la oferta de vinos en el mundo comparándose con las calificaciones individuales de renombrados críticos a nivel mundial, el GJE adopta el método de calificar dentro de la escala de 100 puntos facilitándo la comparación con otras organizaciones a nivel internacional.
Con la premisa que reza: …“Quince catadores de muy alto nivel no pueden equivocarse a la vez, sobre el mismo vino, el mismo día” y autodefiniéndose entre líneas como justos e imparciales, el GJE compara lo que llamaríamos peras con peras y manzanas con manzanas, es decir vinos que se consideran forman una categoría específica son agrupados para ser evaluados a ciegas por un jurado calificado.
En esta oportunidad me encontre con el siguiente video que registra la cata a ciegas de Grandes Vinos de Burdeos 2001.
Con la presencia de un notario y a manos del sommelier jefe son cuidadosamente descorchadas cada una de las botellas a ser evaluadas, pero veamos que sorpresa encontraron estos distinguidos miembros durante esta envidiable experiencia, puntuaciones descripciones y precios, son los calificativos que redondean la apreciación final de cada uno de los productos.
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